Destiné à 300 jeunes issus des trois îles, ce programme en alternance ambitionne de «renforcer les compétences locales et de répondre aux besoins croissants des établissements touristiques du pays. Pendant six mois, ces jeunes seront formés en économat, réception, restauration-bar, cuisine, marketing hôtelier, service d’étage, guidage nature, guidage culturel, plongée et randonnée marine».
Le ministre en charge du Tourisme, Abubakar Ben Mahamoud, a procédé ce jeudi 21 mai au lancement officiel des formations aux métiers du tourisme et de l’hôtellerie. Cet évènement marque, selon lui, «une nouvelle étape dans la stratégie de développement du secteur aux Comores». L’initiative est alors présentée comme «un levier important pour le développement économique et l’insertion professionnelle des jeunes Comoriens».
À l’occasion, le ministre a rappelé que le tourisme représente aujourd’hui un secteur stratégique pour les Comores, notamment avec l’évolution progressive des infrastructures hôtelières et touristiques observée ces dernières années. Selon lui, de nouveaux établissements voient le jour et les besoins en personnel qualifié deviennent de plus en plus importants, particulièrement à l’approche des grands rendez-vous régionaux comme les prochains Jeux des Îles de 2027 prévus dans le pays.
«Afin de répondre à cette demande, les autorités ont choisi de miser sur des formations en alternance permettant aux bénéficiaires d’apprendre directement sur le terrain, au sein des hôtels, restaurants et autres structures touristiques partenaires», a souligné Abubakar Ben Mahamoud.
Au total, 300 jeunes provenant de Ngazidja, Ndzuani et Mwali ont été sélectionnés pour participer à ce programme. Les responsables ont insisté sur «l’importance de saisir cette opportunité avec sérieux et responsabilité».
Le secteur du tourisme, a rappelé le ministre, exige «discipline, ponctualité, respect et professionnalisme. Au-delà des compétences techniques, les qualités comportementales et l’engagement personnel seront également déterminants dans la réussite des participants».
Les établissements d’accueil seront particulièrement attentifs à la motivation, à la capacité d’apprentissage ainsi qu’au comportement professionnel des stagiaires durant toute la durée de la formation. Le ministre a également précisé que «ce programme pourrait constituer une véritable porte d’entrée vers l’emploi pour plusieurs bénéficiaires».
Des opportunités d’embauche
Les profils les plus performants pourront bénéficier d’opportunités de recrutement à l’issue de la formation. Une évaluation générale ainsi qu’un test de compétences seront organisés à la fin du programme afin de mesurer les acquis des participants. Pour sa part, la directrice générale du tourisme, Marie Attoumane, a indiqué que les jeunes sélectionnés sont issus de l’Institut universitaire de technologie (Iut) et des instituts privés de tourisme.
Ils seront placés dans des établissements hôteliers et de restauration pendant six mois. «L’objectif final est d’insérer ces jeunes dans le monde de l’emploi. Nous avons travaillé en collaboration avec l’Organisation internationale de la Francophonie (Oif), mais aussi avec le ministère de l’Éducation, afin de déterminer les référentiels des formations proposées.
Il y aura une pratique intense pendant les six mois et, à la fin, nous verrons avec la Maison de l’emploi comment insérer ces jeunes dans les établissements, d’autant plus que plusieurs structures hôtelières sont actuellement en cours de construction», a-t-elle expliqué. De son côté, le directeur général de la Maison de l’emploi, Said Hassani, a rappelé que le tourisme ne se limite plus à la simple visite de monuments ou de paysages.
«Les voyageurs d’aujourd’hui recherchent désormais des expériences authentiques, immersives et respectueuses de l’environnement. Face à cette évolution, le pays doit miser sur la qualité de l’accueil, la valorisation de son patrimoine et surtout le professionnalisme de ses acteurs», a-t-il expliqué.
Selon lui, cette formation ambitionne de préparer une nouvelle génération de professionnels capables de répondre aux exigences du secteur. Said Hassani a encouragé les participants à faire preuve d’engagement, de curiosité et de discipline tout au long du programme afin de devenir de véritables ambassadeurs du tourisme national.
