La cérémonie de remise des attestations au bénéfice de 60 agents exerçant dans le secteur du tourisme s’est ténue ce mardi 15 juillet, à l’office régional du tourisme, à Bandar Salama, à Mwali. C’est une initiative du ministère de l’Environnement chargé du Tourisme et de l’hôtellerie, en collaboration avec la direction nationale du tourisme, à travers l’appui financier de l’organisation internationale de la francophonie (Oif). Cette formation visait, selon les organisateurs, à recycler les agents exerçant dans ce secteur afin de moderniser et valoriser cette branche jugée indispensable pour le levier économique de l’ile.Concernant la formation, il s’agissait d’une série de formations intenses, avec des cours théoriques et pratiques, effectuées au mois de janvier dernier, dans les domaines de la restauration, la formation des réceptionnistes, de la cuisine mais également de la formation des guides touristiques.
«Ce sont des jeunes étudiants dont certains d’entre eux s’intéressent déjà à ces métiers. Cet apprentissage va leur permettre de mieux organiser leurs activités écotouristiques et de gagner dignement leurs vies, car à Mwali la plupart des hôtels de la place recrutent des étrangers pour assurer ces postes. Ce projet vise aussi à les soutenir au-delà de cette formation», a déclaré Toiuilou Madi Bamdou, représentant du ministère de l’Environnement et du Tourisme dans cette cérémonie.Selon ce responsable, l’Oif, à travers la direction nationale du tourisme, a prévu dans un plus bref délai de financer un projet d’hôtellerie et de restauration dans un site touristique à Mwali, plus précisément à côté de la plage de Nyumashuwa. Il a fait savoir qu’une fois que ce projet verra le jour, les bénéficiaires de ces études seront les premières recrues pour travailler dans ce futur complexe touristique.Toiuilou Madi Bamdou a alors conseillé à ces apprentis, surtout ceux qui se sont spécialisés dans la cuisine, de miser davantage sur le respect de l’hygiène et de croire en leurs formations car le domaine touristique est en pleine expansion dans le pays, notamment à Mwali.
